フード事業の本質は、まず品数が多く、旬の食べ物にこだわる、ということです。品数が多いということは、仕入れも厨房もフロアも対応が大変です。しかし、お客様にとっては選ぶ楽しさを満喫してもらえます。素材を決めて、調理方法はリクエストに応えるという試みも、調理の腕が一流のレベルだから可能なことです。さらにいつ来ても『日替わり』・『週替わり』・『月替わり』の旬の美味しいメニューが用意されておりますから、飽きない。私たちが目指しているのは、単なる居酒屋ではなく、家族全員で来て頂ける店、いつきても新鮮な感動を与えられる店ですから、手間は惜しみません。

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店舗情報

味わい屋 中野店

オープンから20年以上広々としたオープンカウンターに店内吹き抜けの天高な空間は圧巻です。多種多様な旬の食材にこだわり時代に応じた創作料理や定番のお料理も堪能できます。2階は完全個室になっており家族での御食事や30名様以上の宴会にも対応可能です。

店舗住所 〒164-0001
東京都中野区中野5-58-4 GCビル1F・2F
MAP
電話番号 03-3319-4510
営業時間 17:00~0:00

炙谷中野店

1993年3月のオープン。
100坪の店内には4室の個室も配置し、常に100種類以上の多種多様なメニュー、30種類以上の日本酒や、その他焼酎・ウィスキー・ワイン・ソフトドリンク・クラフトビール等をそろえ、入口には大きな水槽を配置し旬の食材を新鮮な状態でお出ししています。家族や、職場の同僚との会食等あらゆる場面に対応しています。

店舗住所 〒164-0001
東京都中野区中野5-56-2 タニヒロビル2F
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電話番号 03-3388-5941
営業時間 17:00~5:00(月~土)
17:00~0:00(日)

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打越酒場

カウンターをメインに定番のお酒から今流行りのお酒、珍しいお酒等、50種類以上の日本酒を常備し、お酒の好きなお客様に高評価を頂いております。平均の客単価が2,300円前後って言うのも高評価の一因となっています。

店舗住所 〒164-0001
東京都中野区中野5-56-2 タニヒロビル1F
MAP
電話番号 03-3388-7250
営業時間 17:00~0:00

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